Eine beliebte und weltberühmte Mischung aus aromatischen Kräutern. Es verleiht Fleisch- und Fischgerichten das unverwechselbare Aroma und den Geschmack, die typisch für französische Spezialitäten und mediterrane Küche sind. Der frische Geschmack von Kräutern fällt in Kombination mit Olivenöl noch mehr auf. Sie können die Mischung für Hühnchen, Kaninchen und Fisch verwenden, um Lamm, Kalbfleisch oder Hammel zuzubereiten. Es eignet sich zum Laden, Marinieren, Grillen und Backen. Provenzale Kräuter erweichen und verbessern den Geschmack von Aufstrichen, die auf Butter-, Käse- oder Käsebasis zubereitet werden.
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